Twój pierwszy profesjonalny nóż kuchenny, który zostanie z Tobą na lata

BK-100 to wszechstronny japoński nóż kuchenny z serii CHEF, inspirowany klasycznym nożem francuskim. Waży 226 gramów i wykonany jest z grubszej, 3-milimetrowej stali MAC Superior Steel (AUS8) o twardości 59 HRC, co czyni go wyjątkowo wytrzymałym, stabilnym i odpornym na uszkodzenia. Jego 255-milimetrowe ostrze gwarantuje płynne, precyzyjne cięcia – niezależnie od tego, czy kroisz mięso, warzywa, czy owoce. Solidny uchwyt z drewna Pakka zapewnia doskonałą ergonomię i pewny chwyt, a idealne wyważenie noża sprawia, że praca staje się lekka i komfortowa nawet przy dłuższym gotowaniu. BK-100 to średni model z linii BK – złoty środek między poręcznością BK-80 a potężnym BK-120.Ten nóż pokochają zarówno początkujący kucharze, jak i profesjonaliści. Jest cięższy od typowych noży, co daje większą kontrolę i moc podczas krojenia. To idealny wybór dla tych, którzy chcą poczuć prawdziwy rytm pracy z japońskim nożem i wejść na wyższy poziom w kuchni. Z BK-100 siekanie przestaje być obowiązkiem, a staje się czystą przyjemnością. Precyzja, siła, wygoda – wszystko w jednym narzędziu, które zostanie w Twojej kuchni na długie lata.

👉 Sprawdź też nasz poradnik „Jaki nóż wybrać?” i skompletuj zestaw dopasowany do Twojego stylu gotowania.