Producent profesjonalnych japońskich noży kuchennych MAC Knives, wypuszczając na rynek swoją flagową serię noży dla szefów kuchni PROFESSIONAL, zadbał o to, aby w jego ofercie były noże wyspecjalizowane do każdego zadania kuchennego, dlatego w ofercie jest około 160 modeli. Jeden z nich to MSB-105 nóż kuchenny z ząbkowanym ostrzem. Znakomicie sprawdzi się w każdego typu kuchni przy krojeniu pieczywa, pieczeni oraz innych mięs a także niektórych owoców. Szczególnie w takich przypadkach, gdzie są potrzebne długie płynne pociągnięcia ostrzem. Tym nożem nawet bardzo miękkie pomidory, a także chrupkie świeże pieczywo da się pokroić w cienkie, gładkie plastry i kromki. Jakość tego ostrza można również poczuć przy plastrowaniu arbuza. W sytuacji porcjowania tym ząbkowanym ostrym ostrzem dużych całych potraw np. pieczonej gęsi bezpośrednio przy gościach cała czynność wygląda bardzo profesjonalnie, a potrawy prezentują się estetycznie. Ten efektowny sposób serwowania dań może zrobić wrażenie na najbardziej wymagających gościach. Osoby, które doświadczyły pracy z nożem MSB-105 nie chcą się już z nim rozstać.

Dzięki zastosowaniu do produkcji ostrza wysokogatunkowej stali łatwo utrzymać jego ostrość, wszystkie niezbędne wytyczne japońskich rzemieślników w tym zakresie znajdują się na stronie sklepu w sekcji  ostrzenie i pielęgnacja noży.