BK-120 Z serii CHEF to profesjonalny wszechstronny nóż kuchenny, który jest uosobieniem tego, o czym każdy kucharz marzy w swej kuchni. Te długie ostrze o typie stali MAC Steel (AUS8), której twardość wynosi 59 w skali Rockwell oraz długości ostrza 310 mm z łatwością poradzi sobie z dużymi kawałkami mięsa. Prace rzeźnicze czy porcjowanie będą dużo łatwiejsze, dzięki stosunkowo dużej wadze. Pozwoli to zaoszczędzić cenny czas przy przygotowywaniu posiłków. Przygotowanie rodzinnych obiadów czy też innych większych spotkań z tym nożem będzie dużo łatwiejsze i przyjemniejsze.

Uchwyt wykonany jest z drewna pakka, które sprawia, że noże są wygodne i dobrze leżą w ręku a wraz z ostrzem osiąga długość 440 mm. Mimo imponujących rozmiarów i wagi 247 gramów nóż jest niezwykle precyzyjnie wyważony, co sprawia, że praca z nim nie męczy szefa kuchni podczas dłuższych zadań. Niezależnie od tego, czy jesteś wieloletnim mistrzem sztuki kuchennej, czy dopiero zaczynasz swą przygodę korzystanie z BK-120 zapewni ci wielką przyjemność przy wykonywaniu ciężkich prac kuchennych, jak i przyrządzaniu najrozmaitszych dań. Nóż został stworzony również w mniejszych wersjach jego bliźniacze wersje to BK-80 oraz BK-100. Sprawdź, jak dokładnie należy zadbać o niego, aby służył przez bardzo długi czas w sekcji pielęgnacja noży.