Przejdź do treści
Japońskie rzemiosło
dla kuchni jutra
Niezawodna japońska jakość
Ciesz się gotowaniem
Poczuj ostrość!
Już czas - zacznij działać!
znaki mac222

DARMOWA DOSTAWA już od 350PLN

* nie dotyczy przesyłek pobraniowych

NF-201R

600.00  brutto

Informacje dodatkowe

Rodzaj noża

,

Waga (g)

Krawędź ostrza

Typ stali

Twardość stali w skali Rockwell

Plamoodporne

Uchwyt

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „NF-201R”

NF-201R

NF-201R — Jubileuszowy zestaw codziennej perfekcji

Zestaw NF-201R to wyjątkowa jubileuszowa edycja przygotowana z okazji 60-lecia marki MAC — producenta cenionego na całym świecie za japońską precyzję, niezwykłą ostrość oraz doskonałą kulturę pracy swoich noży. Eleganckie czerwone rękojeści nadają zestawowi wyrazisty i kolekcjonerski charakter, podkreślając unikatowość tej limitowanej odsłony.

W skład zestawu wchodzą dwa praktyczne noże kuchenne stworzone do codziennej pracy z maksymalnym komfortem i precyzją. Większy nóż N-SK-160R doskonale sprawdza się podczas krojenia mięsa, warzyw, owoców oraz ziół, oferując płynne i niezwykle lekkie prowadzenie ostrza. Kompaktowy model FR-40R z delikatnie ząbkowaną krawędzią idealnie radzi sobie z pieczywem, pomidorami oraz produktami o miękkim wnętrzu i bardziej zwartej skórce.

Oba noże wykonano z wysokiej jakości stali molibdenowej MAC, cenionej za bardzo dobrą ostrość, odporność na korozję oraz długotrwałą wydajność pracy. Cienko szlifowane ostrza zapewniają wyjątkową płynność cięcia i charakterystyczną dla japońskich noży lekkość pracy.

Ergonomiczne rękojeści gwarantują pewny chwyt i wysoki komfort użytkowania nawet podczas intensywnej pracy w kuchni. NF-201R to połączenie funkcjonalności, elegancji i japońskiego rzemiosła — zestaw stworzony dla osób, które cenią wyjątkową estetykę oraz perfekcyjną precyzję cięcia.

Regularna pielęgnacja i odpowiednie ostrzenie pozwolą zachować wyjątkową ostrość oraz estetykę ostrzy przez wiele lat codziennego użytkowania.

Polecany przepis

Sando z japońskim kotletem i kapustą 

Japońskie Sando to kultowa kanapka serwowana w tokijskich piekarniach i nowoczesnych barach. Chrupiący kotlet, delikatny sos oraz świeża kapusta zamknięte w miękkim pieczywie tworzą idealne połączenie prostoty i wyrafinowanego smaku. To danie świetnie podkreśla znaczenie dobrego noża — cienko krojona kapusta, perfekcyjnie przecięte pieczywo i estetyczne porcjowanie sprawiają, że nawet prosta kanapka nabiera premium charakteru.

Sando z japońskim kotletem i kapustą — przepis (2 porcje)

Składniki:

  • 2 kotlety z kurczaka lub wieprzowiny
  • 2 jajka
  • panko
  • mąka
  • 4 kromki miękkiego pieczywa tostowego
  • garść drobno krojonej kapusty
  • majonez japoński lub klasyczny
  • sos tonkatsu
  • sól i pieprz
  • olej do smażenia

 

Przygotowanie:

  1. Kotlety rozbij cienko i dopraw solą oraz pieprzem.
  2. Obtocz w mące, jajku i panko.
  3. Smaż na złoty kolor, aż panierka stanie się chrupiąca.
  4. Kapustę pokrój bardzo cienko ostrym nożem.
  5. Pieczywo posmaruj majonezem oraz sosem tonkatsu.
  6. Dodaj kapustę i gorący kotlet.
  7. Przekrój kanapkę idealnie na pół ostrym nożem, aby zachować równą strukturę i estetyczne warstwy.
  8. Podawaj od razu, najlepiej lekko ciepłe.

 

Zdjęcia ilustrujące przepisy na stronach produktowych wykorzystano z serwisów: photo-ac.com, freepik.com i pixabay.com na podstawie licencji udzielanych przez owe serwisy.

Jeśli potrzebujesz pomocy przy wyborze noży, pomożemy Ci

Podaj swoje imię i nazwisko, numer telefonu oraz godziny w jakich możemy skontaktować się z Tobą.

Oddzwaniamy tylko pod numery telefonu z polskim numerem kierunkowym +48.