Przejdź do treści
AI analizuje Twoje zapytanie...
AI analizuje Twoje zapytanie...

NF-201R

Pierwotna cena wynosiła: 600.00 zł.Aktualna cena wynosi: 399.00 zł. brutto

Informacje dodatkowe

Noże w zestawie

,

Rodzaj noża

, , ,

Waga (g)

,

Krawędź ostrza

Typ stali

Twardość stali w skali Rockwell

Plamoodporne

Uchwyt

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „NF-201R”
Promocja!

NF-201R

NF-201R – Jubileuszowy zestaw na 60-lecie marki MAC

Zestaw NF-201R Anniversary Selection został stworzony z okazji 60-lecia marki MAC Knives. To limitowana edycja, która łączy japońskie rzemiosło, ponad sześć dekad doświadczenia oraz funkcjonalność dwóch noży, bez których trudno wyobrazić sobie codzienną pracę w kuchni. Eleganckie czerwone rękojeści z laminowanego drewna nadają zestawowi wyjątkowy charakter, czyniąc go nie tylko doskonałym narzędziem pracy, ale również prestiżowym prezentem dla miłośników gotowania.

W skład zestawu wchodzi wszechstronny Santoku N-SK-160R o długości całkowitej 28,5 cm, długości ostrza 16 cm i wadze zaledwie 96 g. To idealny nóż do krojenia warzyw, mięsa, ryb i ziół, który dzięki cienko szlifowanemu ostrzu zapewnia niezwykle lekkie, płynne i precyzyjne cięcie. Towarzyszy mu kompaktowy nóż uniwersalny FR-40R z delikatnie ząbkowanym ostrzem, o długości całkowitej 20 cm, długości ostrza 10 cm i wadze jedynie 35 g. Doskonale radzi sobie z pomidorami, owocami, pieczywem oraz mięsem drobiowym i stekami, pozostawiając gładkie, estetyczne cięcia bez zgniatania produktów.

Oba noże wykonano z wysokiej jakości stali molibdenowej MAC, odpornej na korozję i łatwej w pielęgnacji. Charakterystyczne cienkie ostrza zostały wykończone metodą wodnego polerowania, a następnie ręcznie wyostrzone, dzięki czemu oferują wyjątkową ostrość oraz precyzję cięcia porównywaną do brzytwy. Smukła konstrukcja ostrzy zmniejsza opór podczas krojenia i pozwala zachować naturalną strukturę produktów, co przekłada się na ich lepszy smak i estetykę podania.

Wytrzymałe rękojeści wykonane z czerwonego laminowanego drewna zapewniają pewny chwyt, wysoką odporność na codzienne użytkowanie oraz wyjątkowy wygląd, który wyróżnia jubileuszową serię spośród pozostałych modeli MAC. Ekskluzywne opakowanie przygotowane specjalnie na 60. rocznicę powstania marki sprawia, że NF-201R jest zestawem, który zachwyca zarówno podczas pracy w kuchni, jak i jako elegancki prezent dla osób ceniących najwyższą jakość japońskich noży.

Odpowiednia pielęgnacja oraz regularne ostrzenie pozwolą zachować legendarną ostrość, precyzję cięcia i nienaganny wygląd obu ostrzy przez długie lata codziennego użytkowania.

Polecany przepis

Sando z japońskim kotletem i kapustą 

Japońskie Sando to kultowa kanapka serwowana w tokijskich piekarniach i nowoczesnych barach. Chrupiący kotlet, delikatny sos oraz świeża kapusta zamknięte w miękkim pieczywie tworzą idealne połączenie prostoty i wyrafinowanego smaku. To danie świetnie podkreśla znaczenie dobrego noża — cienko krojona kapusta, perfekcyjnie przecięte pieczywo i estetyczne porcjowanie sprawiają, że nawet prosta kanapka nabiera premium charakteru.

Sando z japońskim kotletem i kapustą — przepis (2 porcje)

Składniki:

  • 2 kotlety z kurczaka lub wieprzowiny
  • 2 jajka
  • panko
  • mąka
  • 4 kromki miękkiego pieczywa tostowego
  • garść drobno krojonej kapusty
  • majonez japoński lub klasyczny
  • sos tonkatsu
  • sól i pieprz
  • olej do smażenia

 

Przygotowanie:

  1. Kotlety rozbij cienko i dopraw solą oraz pieprzem.
  2. Obtocz w mące, jajku i panko.
  3. Smaż na złoty kolor, aż panierka stanie się chrupiąca.
  4. Kapustę pokrój bardzo cienko ostrym nożem.
  5. Pieczywo posmaruj majonezem oraz sosem tonkatsu.
  6. Dodaj kapustę i gorący kotlet.
  7. Przekrój kanapkę idealnie na pół ostrym nożem, aby zachować równą strukturę i estetyczne warstwy.
  8. Podawaj od razu, najlepiej lekko ciepłe.

 

Zdjęcia ilustrujące przepisy na stronach produktowych wykorzystano z serwisów: photo-ac.com, freepik.com i pixabay.com na podstawie licencji udzielanych przez owe serwisy.

Jeśli potrzebujesz pomocy przy wyborze noży, pomożemy Ci

Podaj swoje imię i nazwisko, numer telefonu oraz godziny w jakich możemy skontaktować się z Tobą.

Oddzwaniamy tylko pod numery telefonu z polskim numerem kierunkowym +48.