Yakiniku japoński grill

tego typu potrawa pochodzi oryginalnie z Korei została zaadoptowane jako tradycyjne japońskie danie.Zbierzcie się przy stole z małym grillem pośrodku i ugotujcie wybór delikatnego mięsa i warzyw bezpośrednio przy stole według naszego japońskiego przepisu na grilla yakiniku. Prosty, ale pyszny, ten wspólny posiłek jest smaczniejszy dzięki wybornym wyborom mięsa, warzyw i pikantnym / pikantnym sosem yakiniku. Podobnie jak wiele innych japońskich potraw imprezowych, jest to świetny sposób na spędzenie kilku godzin z dobrymi przyjaciółmi, dobrym jedzeniem i dużą ilością japońskiego piwa

plastry wołowiny
duże krewetki
cebula
grzyby shiitake, uwodnione.
pieprz
por
sos yakiniku
100 ml sosu sojowego
shichimi japońskie chilli w proszku
1 ząbek czosnku
startego imbiru
1 łyżka sezamu
1/2 łyżki oleju sezamowego
4 łyżki cukru
1/2 łyżki pikantnej pasty chili (opcjonalnie)

Aby przygotować sos do maczania yakiniku, dodaj do miski sos sojowy, cukier, shichimi, starty czosnek i starty imbir i dobrze wymieszaj.

Wsyp nasiona sezamu, kontynuując mieszanie pozostałych składników. Następnie w ten sam sposób dodaj olej sezamowy, mieszając wszystko razem. Wlej niewielką ilość gotowego sosu do mniejszych miseczek dla każdej osoby.

Pokrój całe swoje yakiniku i warzywa na małe, cienkie kawałki, zanim rozpalisz grilla lub zacznij podgrzewać płytę grillową na przenośnej kuchence umieszczonej na stole.

Zacznij dodawać mięso i warzywa do grilla i gotuj przez kilka chwil, a następnie odwróć i zakończ gotowanie na drugiej stronie. Oczywiście im drobniej pokroisz składniki, tym szybciej się ugotują.

Gdy potrawy będą gotowe, zdejmij je z płyty grillowej lub grilla, zanurz w sosie yakiniku i gotowe. Yakiniku najlepiej podawać z ryżem.

Wskazówki i informacje
– Używaj płyty grillowej, przenośnego grilla gazowego i pałeczek kuchennych.

– Do grilla yakiniku można grillować wiele innych wybranych warzyw.