Descripción
SR-95
SR-95 to ostrzałka ceramiczna o długości powierzchni ostrzącej wynoszącej 240 mm, a całość narzędzia mierzy 355 mm. Całość waży 148 gram, co w połączeniu z wygodną rączkę sprawia, że ostrzałka jest niezwykle poręczna i można jej używać bez zmęczenia ręki. Codzienne stosowanie jej przed użyciem noży pozwoli utrzymać ich ostrość bez konieczności używania kamieni szlifierskich. Do jej produkcji użyto najwyższej jakości materiałów ceramicznych, dzięki czemu będzie ona mogła służyć przez bardzo długi czas. Znakomicie sprawdzi się zarówno w kuchni domowej, jak i restauracyjnej.
Wyposażając swoją kuchnię w niezbędne akcesoria, nie sposób pominąć ostrzałki, a najlepiej do tego się nada właśnie ta ostrzałka. Do rączki przymocowany jest sznurek, dzięki któremu będziemy mogli ją powiesić tak by zawsze była pod ręką. Do ostrzenia noży przy jej pomocy nie są potrzebne fachowe umiejętności. Sprawdź jaką ostrzałkę wybrać i jak ostrzyć swoje ostrza w naszym poradniku dotyczącym ostrzenia noży.
Polecany przepis
Chrupiące kiełki gryki Soba Soba
80g Makaron soba
Kiełki gryki
50ml
Płatki tsuyu tempura rozcieńczone
Wrzuć suszoną sobę do garnka z wrzącą wodą i gotuj przez 4-6 minut, aż soba osiągnie pożądaną miękkość. Po zakończeniu spłucz zimną wodą, aby zapobiec dalszemu gotowaniu, strząśnij nadmiar wody.
Podczas gotowania soba, umyj, wysusz i posiekaj kiełki gryki na małe kawałki.
Dodaj zimną soba do miski lub talerza i polej makaron tsuyu. Na wierzchu ułożyć posiekane kiełki gryki, a następnie posypać płatkami tempury.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.