Saltar al contenido
Search
Artesanía japonesa
para la cocina del mañana
Calidad japonesa confiable
Disfruta de la cocina!
Siente la nitidez
Es hora de actuar!
znaki mac222

MTH-80

201.60 brutto

(0 valoraciones de clientes)

Hay existencias

Descripción

Chef Knife – nóż szefa kuchni. Ostrze 200 mm
Wszechstronny nóż szefa kuchni z ostrzem z zagłębieniami.

Polecany przepis

Makaron Curry Udon

Rozgrzej swoje wnętrzności po japońsku z curry udon. Połączenie starej i nowej kuchni japońskiej, curry udon składa się z makaronu udon zmieszanego z japońskim sosem curry i tsuyu, aby stworzyć obfitą, rozgrzewającą zupę z makaronem z bogatym smakiem curry katsu. Wypróbuj ten prosty przepis na makaron, gdy masz mało czasu, ale nie chcesz rezygnować ze smaku.

Składniki:

2-3 bloków japoński curry Roux
1/2 cebula
1/2 ziemniaczana
1/2 marchew
2 opakowania Podgotowane udon makaron
4 łyżki tsuyu zupy stock
640-760ml wody
1 szczypiorek
Shichimi togarashi (opcjonalnie)

Aby przygotować Curry Udon, zacznij od pokrojenia cebuli, ziemniaków i marchewki na małe kawałki, a następnie dodaj je do patelni wypełnionej 120 ml wody na każdy blok curry roux.

Doprowadź wodę do wrzenia, a następnie gotuj na wolnym ogniu przez 20 minut lub do momentu, aż warzywa zmiękną.

Dodaj 2-3 kostki curry roux (w zależności od ilości wody) do garnka i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut. Mieszaj, aż sos curry będzie gęsty i gładki.

Dodaj 4 łyżki bulionu tsuyu do 400 ml wody i gotuj na osobnej patelni, aby zrobić zupę z makaronem.

Makaron udon gotuj przez kilka minut w gorącej wodzie, a następnie dobrze osusz w durszlaku.

Umieść ugotowany makaron udon w misce, dodaj zupę z makaronem, a na wierzch dodaj sos curry. Na koniec udekoruj pokrojoną dymką i podawaj od razu.

Wskazówki i informacje
– Aby urozmaicić makaron Curry Udon, do serwowania dodaj szczyptę przyprawy Shichimi Togarashi.

– Możesz również dodać kawałki gotowanego kurczaka wielkości kęsa.

Información adicional

Tipo de cuchillo

, , , , , , ,

Longitud de la hoja (mm)

Longitud total (mm)

Peso del cuchillo (g)

Tipo de acero

Dureza del acero Rockwell

Resistente a las manchas

Resolver

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Mostrar reseñas en todos los idiomas (1)

Sé el primero en valorar “MTH-80”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Chef Knife – nóż szefa kuchni. Ostrze 200 mm
Wszechstronny nóż szefa kuchni z ostrzem z zagłębieniami.

Polecany przepis

Makaron Curry Udon

Rozgrzej swoje wnętrzności po japońsku z curry udon. Połączenie starej i nowej kuchni japońskiej, curry udon składa się z makaronu udon zmieszanego z japońskim sosem curry i tsuyu, aby stworzyć obfitą, rozgrzewającą zupę z makaronem z bogatym smakiem curry katsu. Wypróbuj ten prosty przepis na makaron, gdy masz mało czasu, ale nie chcesz rezygnować ze smaku.

Składniki:

2-3 bloków japoński curry Roux
1/2 cebula
1/2 ziemniaczana
1/2 marchew
2 opakowania Podgotowane udon makaron
4 łyżki tsuyu zupy stock
640-760ml wody
1 szczypiorek
Shichimi togarashi (opcjonalnie)

Aby przygotować Curry Udon, zacznij od pokrojenia cebuli, ziemniaków i marchewki na małe kawałki, a następnie dodaj je do patelni wypełnionej 120 ml wody na każdy blok curry roux.

Doprowadź wodę do wrzenia, a następnie gotuj na wolnym ogniu przez 20 minut lub do momentu, aż warzywa zmiękną.

Dodaj 2-3 kostki curry roux (w zależności od ilości wody) do garnka i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut. Mieszaj, aż sos curry będzie gęsty i gładki.

Dodaj 4 łyżki bulionu tsuyu do 400 ml wody i gotuj na osobnej patelni, aby zrobić zupę z makaronem.

Makaron udon gotuj przez kilka minut w gorącej wodzie, a następnie dobrze osusz w durszlaku.

Umieść ugotowany makaron udon w misce, dodaj zupę z makaronem, a na wierzch dodaj sos curry. Na koniec udekoruj pokrojoną dymką i podawaj od razu.

Wskazówki i informacje
– Aby urozmaicić makaron Curry Udon, do serwowania dodaj szczyptę przyprawy Shichimi Togarashi.

– Możesz również dodać kawałki gotowanego kurczaka wielkości kęsa.

También te recomendamos…

Zdjęcia ilustrujące przepisy na stronach produktowych wykorzystano z serwisów: photo-ac.com, freepik.com i pixabay.com na podstawie licencji udzielanych przez owe serwisy.

Si necesitas ayuda para elegir cuchillos, te ayudamos

Facilite su nombre y apellidos, número de teléfono y horario en que podemos contactar con usted. Hablamos inglés y polaco.

Solo devolvemos la llamada a los números de teléfono con el código de área polaco +48.