Saltar al contenido
Search
Artesanía japonesa
para la cocina del mañana
Calidad japonesa confiable
Disfruta de la cocina!
Siente la nitidez
Es hora de actuar!
znaki mac222

BF-SK-65

105.60 brutto

(0 valoraciones de clientes)

Hay existencias

Descripción

Bardzo ostry i dobrze wyważony nóż Santoku do wszechstronnego użytku. Uniwersalny nóż kuchenny do krojenia, cięcia, szatkowania, siekania, kostkowania itp. Doskonały do warzyw, mięs i ryb.

Polecany przepis

Yaki Onigiri Kulki Ryżowe z Miso

Jeśli lubisz smażone na patelni kulki ryżowe onigiri, czeka na Ciebie ta wersja miso. Większość yaki onigiri jest polewana sosem sojowym podczas gotowania, co nadaje im bardzo ostry, słony smak. Te yaki onigiri są zamiast tego doprawiane płynnym miso, które nadaje onigiri słodszy, pełniejszy smak z odrobiną umami z dodanego dashi w miso. Wypróbuj tę wersję i zobacz, którą wolisz.

kulki ryżowe:
200g ryżu japońskiego
260ml wody

1 łyżeczka

sosu z oleju roślinnego :
4 łyżki płynnego miso z dashi
1 łyżeczka wody

Umyj i ugotuj ryż według preferowanej metody. Zobacz nasz przepis, jak ugotować japoński ryż, jeśli nie masz pewności. Po zakończeniu gotowania pozwól ryżowi lekko ostygnąć, aż będzie można go używać ręcznie. Z ugotowanego ryżu uformuj 4 kulki ryżowe. Uformuj je w tradycyjny trójkąt lub inny preferowany kształt. Tylko upewnij się, że kulki ryżowe nie są zbyt grube (maksymalnie około 2 cm grubości), aby zapewnić równomierne gotowanie.
Podgrzej 1 łyżeczkę oleju roślinnego na patelni na średnim ogniu. Połącz miso i wodę, aby zrobić sos. Umieść każdą kulkę ryżu, a następnie posmaruj każdy wierzch sosem miso. Odwróć kulki ryżowe, a następnie ponownie posmaruj wierzch sosem miso. Smażyć każdą stronę przez około 1 minutę, a następnie odwrócić. Powtórz odwracanie i szczotkowanie wierzchu sosem miso jeszcze 2 razy.
Kulki ryżowe są gotowe, gdy są chrupiące i zarumienione z każdej strony. Ciesz się ciepłem jako przekąska lub jako dodatek do każdego japońskiego posiłku.
Wskazówki i informacje
– Zwilż palce lub potrzyj je solą, aby ułatwić ręczne formowanie kulek ryżowych. Możesz również użyć folii spożywczej, aby szybko i bez bałaganu je uformować.

Información adicional

Tipo de cuchillo

, , , , ,

Longitud de la hoja (mm)

Longitud total (mm)

Peso del cuchillo (g)

Tipo de acero

Dureza del acero Rockwell

Resistente a las manchas

,

Resolver

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Mostrar reseñas en todos los idiomas (1)

Sé el primero en valorar “BF-SK-65”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Bardzo ostry i dobrze wyważony nóż Santoku do wszechstronnego użytku. Uniwersalny nóż kuchenny do krojenia, cięcia, szatkowania, siekania, kostkowania itp. Doskonały do warzyw, mięs i ryb.

Polecany przepis

Yaki Onigiri Kulki Ryżowe z Miso

Jeśli lubisz smażone na patelni kulki ryżowe onigiri, czeka na Ciebie ta wersja miso. Większość yaki onigiri jest polewana sosem sojowym podczas gotowania, co nadaje im bardzo ostry, słony smak. Te yaki onigiri są zamiast tego doprawiane płynnym miso, które nadaje onigiri słodszy, pełniejszy smak z odrobiną umami z dodanego dashi w miso. Wypróbuj tę wersję i zobacz, którą wolisz.

kulki ryżowe:
200g ryżu japońskiego
260ml wody

1 łyżeczka

sosu z oleju roślinnego :
4 łyżki płynnego miso z dashi
1 łyżeczka wody

Umyj i ugotuj ryż według preferowanej metody. Zobacz nasz przepis, jak ugotować japoński ryż, jeśli nie masz pewności. Po zakończeniu gotowania pozwól ryżowi lekko ostygnąć, aż będzie można go używać ręcznie. Z ugotowanego ryżu uformuj 4 kulki ryżowe. Uformuj je w tradycyjny trójkąt lub inny preferowany kształt. Tylko upewnij się, że kulki ryżowe nie są zbyt grube (maksymalnie około 2 cm grubości), aby zapewnić równomierne gotowanie.
Podgrzej 1 łyżeczkę oleju roślinnego na patelni na średnim ogniu. Połącz miso i wodę, aby zrobić sos. Umieść każdą kulkę ryżu, a następnie posmaruj każdy wierzch sosem miso. Odwróć kulki ryżowe, a następnie ponownie posmaruj wierzch sosem miso. Smażyć każdą stronę przez około 1 minutę, a następnie odwrócić. Powtórz odwracanie i szczotkowanie wierzchu sosem miso jeszcze 2 razy.
Kulki ryżowe są gotowe, gdy są chrupiące i zarumienione z każdej strony. Ciesz się ciepłem jako przekąska lub jako dodatek do każdego japońskiego posiłku.
Wskazówki i informacje
– Zwilż palce lub potrzyj je solą, aby ułatwić ręczne formowanie kulek ryżowych. Możesz również użyć folii spożywczej, aby szybko i bez bałaganu je uformować.

También te recomendamos…

Zdjęcia ilustrujące przepisy na stronach produktowych wykorzystano z serwisów: photo-ac.com, freepik.com i pixabay.com na podstawie licencji udzielanych przez owe serwisy.

Si necesitas ayuda para elegir cuchillos, te ayudamos

Facilite su nombre y apellidos, número de teléfono y horario en que podemos contactar con usted. Hablamos inglés y polaco.

Solo devolvemos la llamada a los números de teléfono con el código de área polaco +48.