Chef serie

Abwechslung in Ihrer Küche ist wichtig. Jeden Tag bereiten Sie Gerichte aus verschiedenen Küchen der Welt zu, eine ungewöhnliche Mischung aus kulturellen Stilen und Geschmäckern. Sie möchten sich nicht einschränken, und deshalb können Sie mit Ihrem Messerset kochen, worauf Sie Lust haben.
Du wirst die heutige Mahlzeit mit dem Abendessen beginnen, schließlich bist du erwachsen, also hält dich niemand davon ab, das zu tun. Sie greifen zum Käsemesser, mit dem Sie Ihren Oscypek vorsichtig in Scheiben schneiden, ihn dann in einer Pfanne grillen und mit frisch gemachter Preiselbeermarmelade servieren. Eine weitere Mahlzeit ist das Dessert, also greifen Sie zu Ihren Küchenmessern, hacken die Schokolade fein, geben sie zum Kuchen und in wenigen Augenblicken liegt der Brownie mit Himbeeren auf Ihrem Teller. Dann beschließen Sie, Köttbullar zu essen. Sie bereiten das beste Qualitätsrindfleisch, ein Fleischmesser und Gewürze vor und in wenigen Augenblicken können Sie ein Gericht direkt aus Schweden genießen. Je mehr Zeit man in der Küche verbringt, desto mehr wird man daran erinnert, wie wichtig das Schärfen von Messern ist, und so greift man zum Messerzubehör, in dem der Messerschärfer einen Ehrenplatz einnimmt. Auch wenn Sie kein Profikoch sind, können Sie sich mit professionellen Küchenmessern wie ein Spitzenkoch fühlen, ohne Ihr Haus zu verlassen!

Hergestellt aus MAC-Stahl – AUS8 – das japanische Äquivalent von 440C-Stahl, ist ein Stahl, der zwischen den europäischen Äquivalenten 440C-Stahl und ATS 34 liegt. . Gehalte an C 0,7 – 0,8%, Mn 1,0%, Cr 13,0 – 14,5%, Ni 0,5%, V 0,1 – 0,25%, Mo 0,1 – 0,3% Japanische Stähle unterscheiden sich von ihren europäischen Pendants 440 n durch die Verwendung geringer Mengen an Vanadium. Vanadium wirkt sich positiv auf die Homogenität der kristallinen Struktur des Stahls aus und erhöht in angemessenem Verhältnis die Abriebfestigkeit der Klinge. Die japanische Produktionstechnologie garantiert höchste Qualität.
Küchenmesser sollten wegen der hohen Temperaturen und starken Reinigungsmittel nicht in der Spülmaschine gewaschen werden.